Mycothérapie

La mycothérapie, également connue sous le nom de médecine des champignons, est une pratique thérapeutique ancestrale qui connaît un regain d'intérêt dans le monde moderne. Cette approche holistique utilise les propriétés médicinales des champignons pour améliorer la santé et le bien-être. Depuis des millénaires, les civilisations du monde entier ont reconnu le potentiel curatif de certaines espèces fongiques, les intégrant dans leurs pharmacopées traditionnelles.

Aujourd'hui, la science moderne commence à valider ce que les anciens savaient intuitivement : les champignons médicinaux recèlent un vaste potentiel thérapeutique. De la stimulation du système immunitaire à la lutte contre le stress, en passant par le soutien de la fonction cognitive, la mycothérapie offre une gamme impressionnante de bienfaits pour la santé.

Histoire et origines de la mycothérapie.

La mycothérapie plonge ses racines dans l'histoire ancienne de l'humanité. Les premières traces de l'utilisation de champignons médicinaux remontent à plusieurs milliers d'années. Dans diverses cultures à travers le monde, les champignons ont été vénérés pour leurs propriétés curatives et spirituelles.

En Asie, notamment en Chine et au Japon, l'utilisation de champignons médicinaux est documentée depuis plus de 3000 ans. Le Reishi (Ganoderma lucidum), par exemple, était connu sous le nom de "champignon de l'immortalité" et était réservé à l'empereur et à sa cour. De même, le Cordyceps sinensis était très prisé dans la médecine traditionnelle tibétaine pour ses effets tonifiants.

En Europe, bien que moins répandue, la médecine n'était pas inconnue. Hippocrate, considéré comme le père de la médecine occidentale, mentionnait déjà l'utilisation de l'amadouvier (Fomes fomentarius) pour ses propriétés anti-inflammatoires au Ve siècle avant J.-C.

Les cultures amérindiennes ont également une longue tradition d'utilisation des champignons. Le chaga (Inonotus obliquus), par exemple, était couramment utilisé par les peuples de Sibérie et d'Amérique du Nord pour ses propriétés immunostimulantes et antioxydantes.

Au fil des siècles, la connaissance des propriétés médicinales des champignons s'est transmise de génération en génération, souvent par tradition orale. Cependant, avec l'avènement de la médecine moderne et des antibiotiques au XXe siècle, l'intérêt pour la mycothérapie a temporairement décliné dans de nombreuses régions du monde.

Ce n'est que dans les dernières décennies du XXe siècle que l'utilisation des champignons a connu un regain d'intérêt dans le monde occidental. Des chercheurs comme le Dr Paul Stamets aux États-Unis ont joué un rôle crucial dans la popularisation de ces produits et dans la conduite de recherches scientifiques sur les propriétés médicinales des champignons.

Aujourd'hui, l'utilisation des champignons connaît un véritable essor. Elle s'inscrit dans un mouvement plus large de retour vers des approches naturelles et holistiques de la santé. 

Quels sont les principaux champignons médicinaux ?

Voici un aperçu des espèces les plus couramment utilisées en médecine des champignons et de leurs bienfaits potentiels pour la santé :

Reishi (Ganoderma lucidum) :

• Surnommé le "champignon de l'immortalité", le reishi est l'un des piliers de la mycothérapie. Il est réputé pour ses propriétés adaptogènes, immunomodulatrices et antioxydantes. Le reishi peut aider à réduire le stress, améliorer le sommeil, soutenir la fonction hépatique et renforcer le système immunitaire.

Shiitake (Lentinus edodes) :

• Bien connu en cuisine, le shiitake est également un champignon puissant. Il contient des composés qui soutiennent la santé cardiovasculaire, renforcent le système immunitaire et possèdent des propriétés antitumorales. Le shiitake est également une bonne source de vitamine D.

Maitake (Grifola frondosa) :

• Le maitake est particulièrement apprécié pour ses effets sur la régulation de la glycémie et le soutien du système immunitaire. Des études suggèrent qu'il pourrait avoir des propriétés antitumorales et aider à la gestion du poids.

Cordyceps (Cordyceps sinensis) :

• Ce champignon unique est connu pour ses effets énergisants et son soutien à la fonction respiratoire. Le cordyceps est souvent utilisé par les athlètes pour améliorer les performances et l'endurance. Il peut également soutenir la santé rénale et la fonction sexuelle.

Quels sont les bienfaits de la médecine des champignons ?

La mycothérapie offre un large éventail d'applications thérapeutiques, couvrant de nombreux aspects de la santé humaine. Voici un aperçu des principaux domaines où la médecine des champignons montre des résultats prometteurs :

Soutien immunitaire :

• L'un des domaines les plus étudiés de la mycothérapie est son impact sur le système immunitaire. Les champignons médicinaux comme le reishi, le shiitake et le maitake contiennent des composés qui peuvent stimuler l'activité des cellules immunitaires, aidant ainsi l'organisme à mieux se défendre contre les infections et les maladies.

Gestion du stress et de l'anxiété :

• Les propriétés adaptogènes de certains champignons, notamment le reishi et le cordyceps, peuvent aider à réguler la réponse au stress de l'organisme. Cela peut se traduire par une meilleure gestion de l'anxiété, une amélioration de la qualité du sommeil et une augmentation de la résistance globale au stress.

Santé cardiovasculaire :

• Des études suggèrent que certains champignons médicinaux peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé cardiaque. Par exemple, le shiitake et le maitake peuvent aider à réguler le cholestérol et la pression artérielle, contribuant ainsi à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

Soutien oncologique :

• Bien que la médecine par les champignons ne soit pas un traitement du cancer en soi, certains champignons médicinaux sont étudiés pour leur potentiel à soutenir les traitements conventionnels. Le Turkey Tail, par exemple, est utilisé en complément des traitements du cancer pour renforcer le système immunitaire.

Quels sont les produits qui proviennent de la médecine des champignons que l'on peut retrouver dans la boutique de Bivea ?

Ampoules au Shii-Také bio :

• Le complément alimentaire Shii-Také Bio de Biotechnie, élaboré sans conservateur, utilise les propriétés naturelles du champignon Shiitaké, riche en lentinane, pour répondre aux besoins des consommateurs. Depuis 30 ans, BioTechnie se consacre à la création de formules innovantes et adaptées aux problématiques de santé.

Gélules Reishi Bio :

• Le complément alimentaire Reishi bio de Belle & Bio exploite les propriétés du "champignon de la longévité", reconnu en médecine orientale depuis des millénaires pour renforcer le système immunitaire. Particulièrement recommandé en hiver, le Reishi bio aide à soutenir les défenses naturelles de l'organisme durant les périodes où elles sont le plus sollicitées, en réponse aux divers facteurs tels que l'alimentation, le sommeil, le stress, et la pollution environnementale.